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Et voila , pour commencer, deux petits récits de la part de deux de mes amis francophones: le premier, de Chantal (Canada),
nous donne un petit flash sur son grand et beau pays et sur un de ses
symboles: l'érable |
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| Au mois de mars et d'avril, il existe
une coutume québécoise qui remonte à des traditions
indiennes. Les gens entaillent les érables (arbres très répandues
au Québec) et recueillent l'eau de ces arbres. qui sera bouillie
et très réduite pour finalement donner une eau très
sirupeuse appelée sirop d'érable. Voilà d'où
provient le sirop d'érable qu'on met sur les crêpes, certains
gâteaux. Tout se fait dans une vieille cabane appelée cabane à sucre et ce sont des réunions de familles, d'amis. La tradition veut qu'on étende ce sirop chaud sur de la neige . Avec des bâtonnets ou des palettes on prend de cette " tire" et on déguste, le tout au grand air. Nous n'irons pas cette année, l'oncle de Michel qui faisait cette activité est trop vieux. Chantal (texte et photos de Chantal ) |
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le deuxième, de Michel (France), nous partage sa récente passion: les Dolomites
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Je suis de retour, sans être repassé par Brescia; je suis rentré par la Suisse, et, ce n'est pas pour faire plaisir aux italiens, mais les Alpes suisses ne me faisaient plus la même impression après avoir gouté aux Dolomites. Comme je t'ai dit, j'aime bien la randonnée
à partir de l'analyse d'une carte et la possibilité de pouvoir
faire un circuit en boucle. Le lendemain, balade à Molveno ; je pars du lac pour rejoindre le refuge Andalo, puis le refuge Salvata ; je rentre à Molveno par le sentier 340 Le samedi, je vais vers Bolzano et je rentre par le val d'Ega et je m'arrête au lac Fedaia, au pied de la Marmolada. Je monte sur le versant sud situé en
face de la Marmolada jusque vers 2550m (Fortes). Lundi matin je re-repars pour le gruppe Tre Cime où j'ai fait certainement la plus belle balade (il me fallait finir en beauté). Je m'arrête au lac Misura d'où je pars par la vallee di Rimbian, puis la vallée di Rinbon, je passe au pied des tre cime Lavaredo que je contourne entièrement par l'ouest pour rejoindre le refuge Antonzo, et je rejoins le camion au lac Misure par la route touristique. Voilà, je m'en suis mis plein les yeux,
je te remercie d'avoir évoqué un jour sur le net ces Dolomites
avec tant de passion pour me tenter d'aller les voir d'un peu plus près.
Michel (texte et photos de Michel)
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