il simpatico signore, è il proprietario di un negozietto, dove ero stato portato per acquistare i "diavulilli", una serie di confetti di ogni dimensione e colore, per guarnire gli struffoli, il tipico dolce natalizio napoletano. La mia curiosità mi ha spinto sino qui per incontrare questo personaggio che oltre agli ingredienti, ha una infinita serie di consigli, i migliori e indiscutibili, secondo lui, per preparare ogni tipo di dolce… niente di meglio che rivolgersi a queste simpatiche figure della periferia napoletana, dove ancora sono rimasti intatti i vecchi sapori e le tradizioni popolari.
E non avevo sbagliato "Da Mondino Coloniali, dal 1963 in mano all'esperienza", recita sotto l'insegna sulla porta del suo negozio, una sorta di circolo dove si incontrano le "esperte" di dolci napoletani….e non ti dico le chiacchiere cara socia!!!… l'unico handicap… dovrei frequentare un corso rapido di lingua napoletana!!!

Siamo alle pendici del monte Somma, la montagna a fianco del Vesuvio e da questa cittadina si intravede, poco lontana, la città di Napoli. Siamo in aperta campagna in una zona ricca di frutteti tra cui le deliziose e introvabili albicocche che nulla hanno a che fare da quelle che ci rifilano nei nostri iper-supermercati… e qui si ritrova ancora il vero pane cafone, che non è una parolaccia, ma il vero pane casereccio in forme da un chilo

Lo so cosa stai pensando cara socia, non disperare anche per te ho riservato qualcosa di buono, così la smetterai di criticare la mia insana predisposizione al cibo!!!.
Il periodo natalizio mi ha visto nuovamente a Napoli, una città che mi è rimasta nel cuore.
Stavolta sono qui come ospite presso parenti, ho lasciato il camper a casa, ma ho avuto modo di osservare quelli che a vario modo erano posteggiato un po' ovunque.
Qui l'atmosfera è quella adatta ad assaporare il Natale di una volta. Se facessi un confronto con i mercatini altoatesini, da poco visitati, Napoli ne uscirebbe nettamente vincente.

Andiamo per ordine. Un imprevisto mi ha fatto spostare la data di partenza e così sono partito il 29 dicembre, giusto in tempo per vedere la fine dell'anno e l'inizio del nuovo.

Non si arriva a Napoli per caso, da qualunque parte tu venga si è coinvolti nell'atmosfera di Piazza Garibaldi, una delle piazze più importanti della città, dove si concentra il maggior traffico della città e da qui arrivano e partono quasi tutte le linee della metro, della circunvesuviana, dei bus e delle FS. Un girone dantesco...!!!

Napoli è una città di movimento, sembrerebbe strano ma è così. Il traffico… occorre dire che nelle mie innumerevoli visite non ho mai visto incidenti e neppure un banale tamponamento, è incredibile oppure è stata solo una causalità… e se attraversi la strada, incredibile ma vero, le macchine si fermano e ti lasciano passare. Prova tu, cara socia, a fare una cosa simile a Bergamo, ti stendono e poi fanno pure retromarcia caso mai ti fosse andata bene…..andiamo avanti.

In questa città si gira senza una meta precisa, almeno io mi ci ritrovo bene… si viene trascinati, quasi attratti da tutto, basta seguire la folla… non occorre avere una guida, ogni napoletano saprà dare giusta risposta alle tue domande e saprà pure darti delle notizie che mai trovereste su una guida… e non è assolutamente vero che Napoli si visita con timore…. Come qualcuno asserisce ingiustamente, basta non ostentare, ma è così in qualsiasi grande città!! E finiamola con i soliti luoghi comuni… se un delitto avviene a Milano te lo vedi apparire in terza serata alla tv, se succede a Napoli è la prima notizia ai Tg della fascia pomeridiana e serale, e così per ogni fatto di una certa importanza… dopotutto Napoli fa notizia, audience!!!!!! E meno male!!!

Altri quattro passi ed ci ritroviamo a Porta Nolana. Siamo a fine anno e qui i venditori di pesce la fanno da padroni. Trionfa su tutti il capitone il tradizionale e classico piatto di fine anno. E' un assordante vociare che annulla ogni e qualsiasi tentativo di dialogo con il fruttivendolo a cui avevo chiesto le "castagne del prete", una castagna lessata e affumicata dal sapore particolarmente gradevole e gustosa.

Non riusciamo ad avanzare e ci spostiamo a Piazza del Carmine, un altro quartiere, noto per i suoi negozietti sfiziosi ove si trova di tutto, qui è la zona di negozi specializzati in ferramenta e casalinghi. Nel dedalo di strade ci fermiamo davanti ad un negozietto, difficile da classificarsi come in tantissimi altri casi, dove troviamo le lampadine da mezza candela che equivale, alla faccia delle norme comunitarie, a 10w o 75 lumen, con attacco E14, ovvero se chiedessi queste caratteristiche il venditore mi guarderebbe con occhio sospetto… basta dire "mezza candela" e la cosa è fatta… più semplice di così!!! Alla faccia dei burocrati di Bruxelles!!!!!!!! Quelli che volevano abolire la pizza fatta con forno a legna… per me un altro Masaniello sarebbe subito nato … ma non solo lui, in piazza sarei sceso pure io anche se orobico docg!!!!

Bere un caffè a Napoli è sentire anche un pezzo della sua storia, della sua vita, della sua gente. E tralascio pure i commenti su coloro che a Bergamo si ostinano a chiamare caffè una bevanda imbevibile e cara. Per la cronaca 0,53 euro, bicchiere di minerale compreso!!
Non ci sono parole!!
Poco lontano il traffico di Corso Umberto, un carnaio di macchine, motorini e bus che scorre incessantemente in entrambi i sensi.

Vuoi che ti sveli un segreto socia???

Da quando ho assaggiato la pizza a Napoli, non riesco più a mangiarne una a casa mia. I pizzaioli nostrani arrecano offesa ad un alimento così popolare ed è inutile che si affannino a crearne di tutti i gusti.
La vera pizza è soltanto "marinara" o "margherita"!!!!!